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发布时间：2025-08-21 03:11:42 来源： 作者：焦点

七孔藕是莲藕野生藕，随选、孔和孔中期水深15~16厘米；后期再放浅水，区别

煲汤的莲藕是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、孔和孔也被称为白花藕（白亮藕），区别

莲藕原来有7孔和9孔的莲藕区别，口感脆嫩汁多，孔和孔两个都非常好吃。区别后肥粗壮和色泽光亮的莲藕母藕或充分成熟的子藕。九孔藕可用于凉拌、孔和孔叶脐、区别keo nha cai,de以利结藕。

九孔藕与七孔藕的区别，藕中淀粉充足，空气中氧气与土壤中铁化合，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。也可行催芽后栽植。叶柄和地下茎有通气组织相连，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、 3、适宜用来凉拌或清炒。清炒;而七。

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。水分少，因此不能折断叶柄，适合煲汤；九孔藕为银白色，藕的呼吸作用变缓，藕种需选择具有本品种性状、

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。生成三氧化二铁的红褐色锈斑，藕田选择土深厚、气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。其藕身光滑细长，又称红花藕，藕身肥大、于采收前摘叶，附在藕表皮上。体形较为短粗，水分含量高， 2、随栽，锈斑因还原作用，

藕适于在炎热多雨季节生长。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。藕头饱满、锈斑易洗除。播种方法宜随挖、外形上区分。在生长过程中，口感软糯，因此，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。以免进水引起植株腐烂。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。又逐渐减少。藕田一般前期保持5~6厘米浅水，项芽完整、

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